Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ζυμαρικά με παγωμένες φράουλες

Ζυμαρικά με παγωμένες φράουλες

0
2985
Κουζίνα Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 184,4 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,5 γρ.
Λίπη * 0,7 γρ
Υδατάνθρακες* 44,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζυμαρικά με παγωμένες φράουλες
Περιεχόμενο

Οι κατεψυγμένες φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν γρήγορα ζυμαρικά για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Η ζύμη για αυτά ζυμώνεται σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή ή λαμβάνεται έτοιμη. Είναι σημαντικό οι φράουλες να μην ξεπαγώσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, επομένως πρέπει να τοποθετούνται περιοδικά στην κατάψυξη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Ρίξτε τις κατεψυγμένες φράουλες σε ξεχωριστό μπολ και χωρίστε τα μούρα μεταξύ τους.
βήμα 2 στα 10
Πασπαλίστε με άμυλο πατάτας από πάνω. Θα πυκνώσει το χυμό φράουλας και θα τον εμποδίσει να ρέει όταν βράζει τα ζυμαρικά.
βήμα 3 στα 10
Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη στις φράουλες.
βήμα 4 στα 10
Ανακατέψτε καλά τα μούρα με το άμυλο και τη ζάχαρη. Μπορείτε να κόψετε μεγάλα μούρα σε κομμάτια. Στη συνέχεια, βάλτε τις φράουλες στην κατάψυξη, διαφορετικά δεν θα μπορέσετε να πλάσετε τα ζυμαρικά.
βήμα 5 στα 10
Σύμφωνα με μια συνταγή που σας βολεύει, ζυμώστε μια σκληρή ζύμη για ζυμαρικά και τυλίξτε την σε κουλούρι.
βήμα 6 στα 10
Τοποθετήστε τη ζύμη στην επιφάνεια εργασίας του τραπεζιού, πασπαλισμένη με αλεύρι και τυλίξτε την σε ένα λεπτό κέικ.
βήμα 7 στα 10
Χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή ένα φλιτζάνι, κόψτε τη ζύμη σε κομμάτια οποιασδήποτε διαμέτρου.
βήμα 8 στα 10
Για 5-7 ζυμαρικά, βάζετε τη γέμιση φράουλας και βάζετε ξανά τις υπόλοιπες φράουλες στην κατάψυξη.
βήμα 9 στα 10
Σχηματίστε όμορφα ζυμαρικά με τα χέρια σας, προσπαθώντας να στερεώσετε τη ζύμη σφιχτά, έτσι ώστε ο χυμός να μην διαρρεύσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μαζεύετε ολόκληρα ζυμαρικά και κατεψυγμένες φράουλες σε μερίδες.
βήμα 10 στα 10
Τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μπορούν να βράσουν και να σερβιριστούν με ξινή κρέμα ή μπορείτε να τα καταψύξετε για την επόμενη φορά.

Φάτε στην υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *