Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πασχαλινό κέικ στη βραστήρα Redmond

Κέικ στη ζύμη Multicooker Redmond
Πασχαλινό κέικ στη ζύμη σε ένα multicooker

Το multicooker μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην προετοιμασία του κέικ Πάσχα - είναι βολικό. Το μπολ λειτουργεί ως μορφή - το προϊόν είναι ογκώδες και μεγάλο. Ο αριθμός των συστατικών σε αυτή τη συνταγή έχει σχεδιαστεί για ένα πολυμαγειρικό των πέντε λίτρων. Εάν η συσκευή είναι τριών λίτρων, τότε μειώστε στο μισό τις αναλογίες. Το τελικό κέικ ψήνεται καλά, γίνεται μαλακό, χαλαρό. Για διακόσμηση, θα το καλύψουμε με λούστρο: αυτό δεν είναι μόνο μια διακόσμηση, αλλά και επιπλέον αρωματικές νότες.

Συστατικά: αγελαδινό γάλα, ξηρή μαγιά, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, αυγό, ζάχαρη άχνη, βούτυρο, σταφίδες, λεμόνι, αλεύρι, ασπράδι αυγού, ζάχαρη άχνη, ντρέσινγκ ζαχαροπλαστικής

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Πασχαλινά κέικ

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Σταφίδα 286 2.3 0.5 64.7
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Ξηρή μαγιά 44 3.6 1.6 4.2
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8
Ασπράδι αυγού 48 11.1 0.2 1
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Χυμό λεμονιού 33 0.6 0.2 3.9