Πασχαλινό τυρί cottage χωρίς αυγά

Τα βασιλικά και νόστιμα ζυμαρικά με αποξηραμένα φρούτα την Κυριακή θα γίνουν γιορτινό πιάτο. Δεν απαιτεί ψήσιμο και η προετοιμασία δεν είναι δύσκολη. Κάθε οικογένεια έχει τις δικές της παραδόσεις, κάποιος προτιμά να ψήνει κέικ βουτύρου και μερικοί λατρεύουν τη λεπτή γεύση τυρί cottage της πάσκα, αλλά όλοι πρέπει να δοκιμάσουν μια τέτοια λιχουδιά.

Το κέικ τυριού Cottage χωρίς αυγά μπορεί συχνά να βρεθεί στο γιορτινό τραπέζι το Πάσχα. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Στο γούστο σας, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα αποξηραμένα φρούτα και ζάχαρη βανίλιας στο τυρόπηγμα.

Το πασχαλινό τυρί, ως ένα από τα κύρια πιάτα του πασχαλινού τραπεζιού, παρασκευάζεται ωμό ή βραστό. Το ωμό Πάσχα δεν αποθηκεύεται για πολύ και γίνεται συνήθως το βράδυ, την παραμονή των διακοπών. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε προϊόντα, ιδιαίτερα τυρί cottage, εξαιρετικής ποιότητας. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να φτιάξετε τυρί cottage Πάσχα με ζελατίνη και ζαχαρωμένα φρούτα.

Εάν δεν προετοιμάζετε το πασχαλινό τυρί cottage για το γιορτινό τραπέζι, επειδή φοβάστε ότι δεν θα διατηρήσει το σχήμα του, τότε δώστε προσοχή στη συνταγή με ζελατίνη. Αυτό το Πάσχα είναι εγγυημένο ότι θα σκληρύνει λόγω των πηκτωτικών ιδιοτήτων της ζελατίνης και θα σας ενθουσιάσει με την εμφάνιση και τη γεύση του.

Σας προσφέρουμε μια πολύ απλή, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη συνταγή για τυρί cottage Πάσχα, στην οποία η ουδέτερη γεύση του τυριού cottage συμπληρώνεται με έντονες πορτοκαλί νότες, λόγω της χρήσης ξύσματος και μαρμελάδας. Και η λεπτή δομή του Πάσχα συμπληρώνεται από μια παπαρούνα. Δοκιμάστε το - είναι ένας συνδυασμός που κόβει το μυαλό.

Πολύ νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή τυρί cottage Πάσχα, θα το πάρετε σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Λάβετε υπόψη ότι δεν υπάρχουν αυγά μεταξύ των συστατικών και χρησιμοποιούνται γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ως εκ τούτου, ακόμη και άτομα με αλλεργία στα αυγά μπορούν να φάνε ένα τέτοιο τυρί cottage Πάσχα.

Εάν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ πασχαλινό τυρί, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτή τη συνταγή. Χάρη στο συμπυκνωμένο γάλα, το Πάσχα έχει γεύση σαν κρεμώδες παγωτό. Επίσης, τα ωμά αυγά δεν χρησιμοποιούνται στη συνταγή, οπότε μπορεί να δοθεί με ασφάλεια ακόμη και σε μικρά παιδιά και δεν φοβούνται τίποτα.

Για το Πάσχα χρησιμοποιούμε φρέσκο ​​τυρί cottage, βούτυρο, ζάχαρη άχνη και αποξηραμένα βερίκοκα. Για να γίνει πιο κορεσμένη η μάζα του τυροπήγματος, πριν από το μαγείρεμα ζυγίζουμε το τυρόπηγμα σε γάζα έτσι ώστε η περίσσεια ορού γάλακτος να είναι γυαλί. Μουλιάστε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε ζεστό νερό εκ των προτέρων - όχι μόνο θα γίνει πιο μαλακό, αλλά και θα αποκαλύψει πιο ενεργά τη γεύση του. Προσθέστε επίσης λίγο δαμάσκηνο για πιο γεμάτη γεύση.

Στις διακοπές του Πάσχα, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο τυρί cottage - το Πάσχα με το ίδιο όνομα. Λεπτό, κρεμώδες, λιώνει στο στόμα σας - είναι πολύ νόστιμο. Προσφέρουμε να το μαγειρέψουμε με βραστό συμπυκνωμένο γάλα - δίνει μια χαρακτηριστική γεύση καραμέλας -γάλακτος. Φυσικά, είναι καλύτερο να παίρνετε συμπυκνωμένο γάλα από φυσικό γάλα, παρά φυτικό γάλα - αυτό επηρεάζει άμεσα τη γεύση του Πάσχα. Εάν δεν έχετε ειδική φόρμα για ένα φακελάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σουρωτήρι ή ένα σουρωτήρι. Αυτός ακριβώς είναι ο τρόπος που θα δείξουμε στη συνταγή.

Πασχαλινό τυρί cottage για όσους τους αρέσει να μαστορεύουν στην κουζίνα για να φτιάξουν ένα εντυπωσιακό γλυκό. Χρησιμοποιούμε σοκολάτα από τρεις χήρες: λευκή, γάλα και σκούρα. Το ανακατεύουμε με τη μάζα του τυροπήγματος και το βάζουμε ένα ένα στα ζυμαρικά. Το επιδόρπιο θα αποτελείται από στρώματα διαφορετικών αποχρώσεων σοκολάτας - πολύ όμορφα και όχι λιγότερο νόστιμα. Επιπλέον, προσθέστε αλεσμένα φουντούκια και ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού. Αυτό το Πάσχα θα εκτιμηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.

Αυτή η μέθοδος του πασχαλινού τυριού είναι πολύ απλή - δεν απαιτείται ζυθοποιία ή άλλη θερμική επεξεργασία. Απλά πρέπει να αναμίξετε τα συστατικά. Αλλά είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε ποιοτικά προϊόντα: φρέσκο ​​φυσικό τυρί cottage, βούτυρο, λεπτή μη όξινη κρέμα γάλακτος. Αυτό, στην πραγματικότητα, καθορίζει τη γεύση του τελικού γλυκού.Προσθέστε ζαχαρωμένα φρούτα και σταφίδες στη μάζα του τυροπήγματος - αυτά δεν είναι μόνο ελκυστικά οπτικά λαμπερά στίγματα, αλλά και ευχάριστες γευστικές αποχρώσεις που "αναβιώνουν" το Πάσχα και κάνουν τη γεύση του πολύπλευρη.

Οποιοδήποτε τυρί cottage φτιαγμένο με αγάπη είναι καλό. Ειδικά αν είναι σοκολάτα - αυτή η συνταγή είναι για τους λάτρεις της σοκολάτας. Προσθέστε κακάο στη μάζα του τυροπήγματος και θερμάνετε το. Και ρίξτε το ήδη κρύο και εμποτισμένο γλυκό με λιωμένη σοκολάτα - αυτό δεν είναι μόνο διακόσμηση, αλλά και ένα επιπλέον βήμα προς την απόκτηση μιας πλούσιας γεύσης. Εάν δεν υπάρχει ειδικό κουτί φακελίσκου, άλλες συσκευές μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μορφή - κόσκινο, σουρωτήρι, κομμένο πλαστικό μπουκάλι. Το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχουν τρύπες για την εκροή ορού.

Παραδοσιακά, μια αρκετά μεγάλη ποσότητα βουτύρου προστίθεται στο τυρί cottage του Πάσχα - δεν επηρεάζει μόνο τη γεύση, αλλά σχηματίζει κυρίως μια πυκνή και σταθερή συνοχή στο τελικό επιδόρπιο. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του Πάσχα σε αυτή την περίπτωση είναι επίσης υψηλή. Προσφέρουμε μια εναλλακτική λύση - προσθήκη ζελατίνης. Θα διασφαλίσει ότι το γλυκό στερεοποιείται, αλλά δεν προσθέτει επιπλέον θερμίδες. Και αυτό θα εκτιμηθεί από όσους ακολουθούν τη δίαιτα.

Το λεπτό, χωρίς ζάχαρη επιδόρπιο είναι ιδανικό τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για βραδινό πάρτι τσαγιού. Τα υλικά είναι διαθέσιμα σε όλους, η διαδικασία μαγειρέματος δεν είναι επίπονη. Ο συνδυασμός μαλακού ουδέτερου τυριού cottage με γλυκό συμπυκνωμένο γάλα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Η συνταγή για το τέλειο Πάσχα χωρίς ψήσιμο και αυγά με την προσθήκη ζελατίνης. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, με ευχάριστη υφή και ελαφρύ άρωμα κονιάκ. Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι.

Την παραμονή των τόσο φωτεινών διακοπών, περισσότερο από ποτέ, θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε ένα λεπτό Πάσχα που λιώνει στο στόμα σας, το οποίο, χάρη στην προσθήκη ζελατίνης, διατηρεί τέλεια το σχήμα του, το οποίο σας επιτρέπει να το διακοσμήσετε όπως το θέλετε. Η πτήση της φαντασίας είναι απεριόριστη!

Το πασχαλινό τυρί cottage χωρίς ψήσιμο μαγειρεύεται συχνά με ένα αυγό και το συμπυκνωμένο γάλα αποφεύγεται έτσι ώστε το γλυκό να μην είναι πολύ γλυκό. Σε αυτή την περίπτωση, η ζάχαρη μπορεί να παραλειφθεί. Συμπληρώνεται με αυτό που έχει γίνει παράδοση, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.Για το πασχαλινό τυρί cottage, πάρτε συμπυκνωμένο γάλα υψηλής ποιότητας και τυρί cottage έτσι ώστε να μην περιέχουν υποκατάστατα λίπους γάλακτος. Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιούμε συνηθισμένο συμπυκνωμένο γάλα, όχι βρασμένο, έτσι ώστε το Πάσχα να έχει μια λεπτή κρεμώδη γεύση.

Όταν την παραμονή των διακοπών δεν υπάρχει χρόνος να ασχοληθείτε με το μαγείρεμα μαγιάς, σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε αντί για κέικ Πάσχα, τυρί cottage Πάσχα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και αποξηραμένα βερίκοκα. Έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα καραμέλας. Ας προσθέσουμε αποξηραμένα βερίκοκα στο γλυκό. Για αυτό το πιάτο, είναι πολύ σημαντικό τα συστατικά να είναι νόστιμα και υψηλής ποιότητας.

Το πασχαλινό τυρί μαγειρεύει αρκετά γρήγορα, ειδικά αν χρησιμοποιείτε ένα μπλέντερ για να αναμίξετε και να αλέσετε καλά τα υλικά. Η μόνη στιγμή που θα πάρει χρόνο είναι η παλαίωση του γλυκού στο Pasobox υπό πίεση. Αυτό είναι απαραίτητο για να πήξει η μάζα του τυροπήγματος και να γίνει πιο σταθερή, κορεσμένη.

Πάσχα από τυρί cottage, με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο, μόλις λιώνει στο στόμα σας. Η συνοχή του αποδεικνύεται λεπτή, αλλά ταυτόχρονα αρκετά πυκνή. Φροντίστε να κρατήσετε το Πάσχα στο ψυγείο πριν το σερβίρετε, για τουλάχιστον δέκα ώρες, έτσι ώστε το σχήμα του γλυκού να αποκτήσει σταθερότητα και ο επιπλέον γυάλινος ορός.

Ας ετοιμάσουμε το Πασχαλινό τυρί με την ωμή μέθοδο, χωρίς ζυθοποιία ή ψήσιμο. Κατά τη διαδικασία, χρησιμοποιούμε ένα μπλέντερ - αυτό διευκολύνει σημαντικά το έργο, καθώς δεν είναι πλέον απαραίτητο να σκουπίζουμε το τυρί cottage μέσω κόσκινου. Το Πάσχα θα χρειαστεί δέκα έως δώδεκα ώρες για να στραγγίσει το τυρόγαλο, οπότε σχεδιάζουμε να το προετοιμάσουμε πολύ εκ των προτέρων.

Το τυρί cottage του Πάσχα παρασκευάζεται μία φορά το χρόνο για τις φωτεινές διακοπές του Πάσχα. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι υπάρχουν πολλές δυσκολίες στην προετοιμασία αυτού του γλυκού. Ωστόσο, δεν είναι. Σε αυτή τη συνταγή, θα δείξουμε πόσο απλό και όχι δύσκολο είναι να μαγειρεύετε τυρί cottage Πάσχα χωρίς αυγά με βραστό συμπυκνωμένο γάλα.

Για τις φωτεινές διακοπές του Πάσχα, θα ήθελα να μαγειρέψω κάτι ξεχωριστό που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Το πασχαλινό τυρί cottage είναι το πιο λεπτό γλυκό που ολοκληρώνει τέλεια το πασχαλινό γεύμα και θα ευχαριστήσει όλους στο σπίτι. Ας το μαγειρέψουμε με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και ζαχαρωμένα φρούτα. Και για την υφή, προσθέστε μερικά θρυμματισμένα καρύδια.

Τα καρύδια ταιριάζουν με τυρί cottage και συμπυκνωμένο γάλα. Οι λάτρεις των γλυκών με καρύδια πρέπει να αρέσουν σε αυτή τη συνταγή. Προκειμένου τα καρύδια να δείξουν πλήρως τη γεύση τους, τα ψήνουμε προηγουμένως στο φούρνο. Η συγκεκριμένη γεύση καρυδιού στο τελειωμένο Πάσχα θα αποκαλυφθεί σε όλο της το μεγαλείο.

Πολύ λεπτό Πάσχα με πλούσια γεύση. Προσθέστε βραστό συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και ξινή κρέμα στο τυρόπηγμα. Με μια τέτοια σύνθεση, το επιδόρπιο αποδεικνύεται ότι λιώνει στο στόμα, είναι πολύ ικανοποιητικό και υψηλής θερμιδικής αξίας - αυτό ακριβώς συμβαίνει όταν πρέπει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Μπορείτε να διακοσμήσετε το Πάσχα με τριμμένη σοκολάτα, ψεκασμούς ζαχαροπλαστικής, βραστό συμπυκνωμένο γάλα, εναποτιθέμενο από μια μαγειρική σύριγγα.

Χιονισμένο τυρί cottage Το Πάσχα θα κοσμεί κάθε γιορτινό τραπέζι. Και το να φτιάξεις ένα τέτοιο γλυκό δεν είναι καθόλου δύσκολο. Αυτή η συνταγή είναι μια ωμή μέθοδος προετοιμασίας του Πάσχα χωρίς να παρασκευάσετε τη μάζα του τυροπήγματος. Δεν χρησιμοποιούμε αυγά, παίρνουμε συμπυκνωμένο γάλα για γλυκύτητα. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε συνηθισμένο, όχι βραστό, - δεν θα αλλάξει το χρώμα του Πάσχα και θα δώσει μια λεπτή κρεμώδη γεύση. Το βραστό θα δώσει μια πιο σκούρα απόχρωση και θα δείξει ενεργά τη νότα καραμέλας του.

Perhapsσως, είναι ακόμη πιο εύκολο να μαγειρέψετε το Πάσχα με ζελατίνη από την κλασική έκδοση του γλυκού με μακρά έγχυση υπό πίεση. Η ζελατίνη «πιάνει» όλη την υγρασία του γλυκού, διατηρεί το δεδομένο σχήμα και η αποστράγγιση του ορού γάλακτος γίνεται άσχετη. Επιπλέον, η συνοχή ενός τέτοιου Πάσχα είναι ιδιαίτερη - πιο πυκνή, ελαφρώς ζελέ. Σε πολλούς αρέσει αυτή η επιλογή περισσότερο. Επιπλέον, χρησιμοποιούμε συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο, κρέμα και ζαχαρωμένα φρούτα - παρέχεται μια γλυκιά -κρεμώδη γεύση.

Για πολλές οικογένειες, το πασχαλινό τυρί είναι πιο δημοφιλές από τα κέικ του Πάσχα. Και δεν προκαλεί έκπληξη - το λεπτό, λιωμένο γλυκό στο στόμα έχει ευχάριστη κρεμώδη γεύση και αφήνει λίγους ανθρώπους αδιάφορους. Σε αυτή τη συνταγή, προσθέστε βραστό συμπυκνωμένο γάλα στο τυρόπηγμα. Θα προσφέρει «καραμέλα» τόσο στη γεύση όσο και στο χρώμα του τελειωμένου Πάσχα. Προσθέτουμε επίσης ζαχαρωμένα φρούτα - θα ανανεώσουν τη μάζα του τυροπήγματος με γλυκόξινες κηλίδες και θα προσθέσουν φωτεινότητα.

Δεν αρέσει σε όλους η συγκεκριμένη γεύση που μπορούν να δώσουν τα αυγά σε έτοιμα πιάτα. Ειδικά όταν πρόκειται για τυρί cottage Πάσχα. Προσφέρουμε να το παρασκευάσουμε με βάση το τυρί cottage με την προσθήκη βουτύρου, ξινή κρέμα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Χρησιμοποιούμε σταφίδες για τη γεύση και ζάχαρη βανίλιας για το άρωμα. Αποδεικνύεται ένας κλασικός συνδυασμός - το Πάσχα βγαίνει τρυφερό σε συνέπεια, πολύ ευχάριστο, απαλό στη γεύση. Και το χρώμα είναι νόστιμο καραμέλα.