Χυμός μήλου ψιλοκομμένος με προσάρτημα χυμού
0
3031
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
66,9 kcal
Μερίδες
2,5 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,1 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
16,5 γρ
Τα μήλα είναι νόστιμα και πολύ υγιεινά φρούτα, από τα οποία συχνά υπάρχουν πολλά κατά τη διάρκεια της σεζόν, και αρχίζουμε να σκεφτόμαστε πώς να τα αποθηκεύσουμε για το χειμώνα. Θα θέλαμε να σας προσφέρουμε μια εξαιρετική συνταγή για την παρασκευή νόστιμου χυμού μήλου με πολτό για το χειμώνα. Για να το ετοιμάσουμε, θα χρησιμοποιήσουμε έναν ηλεκτρικό αποχυμωτή με προσάρτημα χυμού. Με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε χυμό γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία. Ο τελειωμένος χυμός βγαίνει με πολτό, οπότε αν το επιθυμείτε, μπορείτε να το στραγγίξετε μέσα από πανί ή κόσκινο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Βάλτε τον τελικό χυμό στη φωτιά και ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά στους 90-95 μοίρες. Κατά τη θέρμανση, θα δημιουργηθεί ένας αφρός στην επιφάνεια του χυμού, ο οποίος πρέπει να αφαιρεθεί με μια τρυπητή κουτάλα. Όταν μαζευτεί όλος ο αφρός, προσθέστε ζάχαρη στο χυμό (η ποσότητα του μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τις προτιμήσεις σας και τη γεύση των μήλων), ανακατέψτε και ζεστάνετε το χυμό για 1-2 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε τον από τη φωτιά.
