Κιμάδες σκαντζόχοιροι με ρύζι σε πάστα ντομάτας και ξινή κρέμα στο φούρνο
0
1432
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
171,2 kcal
Μερίδες
9 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
70 λεπτά
Πρωτεΐνες *
6,4 γρ.
Λίπη *
8,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
13,2 γρ.
Οι σκαντζόχοιροι, όπως και τα περισσότερα πιάτα, έχουν μεγάλη ποικιλία επιλογών και κάθε νοικοκυρά τα προετοιμάζει σύμφωνα με την αγαπημένη της συνταγή. Θέλω να μοιραστώ μια απλή, κατά τη γνώμη μου, συνταγή για ψιλοκομμένους σκαντζόχοιρους με ρύζι σε πάστα ντομάτας και ξινή κρέμα, μαγειρεμένη στο φούρνο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ετοιμάζετε κιμάδες σκαντζόχοιρους με ρύζι σε πάστα ντομάτας με ξινή κρέμα, προσεκτικά, για να μην κάψετε τα χέρια σας, αφαιρέστε από το φούρνο. Cύξτε ελαφρώς και σερβίρετε σε δόσεις με το αγαπημένο σας συνοδευτικό, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά αν θέλετε. Οι σκαντζόχοιροι ταιριάζουν πολύ με πουρέ πατάτας.
Καλή όρεξη!