Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Κατσαρόλα με πουρέ πατάτας, κιμά και κρέμα γάλακτος

Κατσαρόλα με πουρέ πατάτας, κιμά και κρέμα γάλακτος

0
1003
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 96,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κατσαρόλα με πουρέ πατάτας, κιμά και κρέμα γάλακτος
Περιεχόμενο

Η κατσαρόλα πατάτας είναι πολύ νόστιμη για να μαγειρευτεί με κιμά και σάλτσα ξινή κρέμα. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι είναι ιδιαίτερα ικανοποιητικό και τρυφερό. Ildπια λεπτή γεύση και άρωμα το κάνουν ιδιαίτερα ορεκτικό! Πραγματική μαρμελάδα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε πολλά κομμάτια για να βράσουν πιο γρήγορα. Βράζουμε νερό και ψήνουμε τις πατάτες για 40-50 λεπτά. σε αλατισμένο νερό.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 5
Τηγανίζουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι για 20-13 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
βήμα 4 απο 5
Τώρα ζυμώστε τον πουρέ πατάτας, προσθέστε βούτυρο και αλάτι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 5 απο 5
Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι. Απλώνουμε ένα στρώμα πουρέ πατάτας (περίπου το ήμισυ ολόκληρης της μάζας), βάζουμε τον κιμά πάνω του. Φτιάξτε ξανά μια στρώση πουρέ πατάτας και καλύψτε την κορυφή με ξινή κρέμα. Bήνουμε για 40 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *