Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μανιτάρια
  3. ➠ Πώς να μαγειρέψετε μανιτάρια μελιού - συνταγές
  4. ➠ Μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια

Μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια

0
864
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 103,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2,4 γρ.
Λίπη * 11,8 γρ
Υδατάνθρακες* 4,8 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μανιτάρια τηγανητά με κρεμμύδια
Περιεχόμενο

Τα μανιτάρια μέλι τηγανισμένα με κρεμμύδια είναι εξίσου καλά τόσο ζεστά όσο και κρύα. Θα χρησιμεύσουν ως μια εξαιρετική επιλογή σνακ, τόσο από μόνα τους όσο και ως προσθήκη στις πατάτες. Μια μικρή ποσότητα ξινή κρέμα και βούτυρο θα προσθέσει μια κρεμώδη γεύση στα μανιτάρια και θα τα κάνει πιο ευαίσθητα στη γεύση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Καθαρίζουμε τα μανιτάρια από μέλι, ξεπλένουμε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στις θέσεις ανάμεσα στις πλάκες κάτω από το καπάκι, συνήθως μπορεί να υπάρχει άμμος. Κόψτε τα μανιτάρια σε πολλά κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Βάζουμε ένα κομμάτι βούτυρο σε προθερμασμένο τηγάνι και το διαλύουμε σε χαμηλή φωτιά. Στη συνέχεια, βάλτε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια στο τηγάνι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στα μανιτάρια, ανακατέψτε, καλύψτε και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Αφού εξατμιστεί το νερό από τα μανιτάρια, προσθέστε κρεμμύδια κομμένα σε λεπτούς μισούς δακτυλίους στο τηγάνι, ανακατέψτε και τηγανίστε σε μέτρια φωτιά για 5-7 λεπτά. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ξινή κρέμα στα μανιτάρια, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη φωτιά.
βήμα 4 απο 4
Σερβίρετε έτοιμα μανιτάρια με βραστές πατάτες. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *