Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Βατόμουρα για το χειμώνα
  4. ➠ Ζέλα Blackberry χωρίς σπόρους

Ζέλα Blackberry χωρίς σπόρους

0
3214
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,6 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,5 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζέλα Blackberry χωρίς σπόρους
Περιεχόμενο

Το ζελέ βατόμουρου χωρίς σπόρους δεν είναι απλώς ένα αρωματικό γλυκό με ευχάριστη γεύση. Αυτή η λιχουδιά είναι μια πραγματική υπενθύμιση των ηλιόλουστων καλοκαιρινών ημερών. Θα χρειαστείτε ελάχιστο χρόνο για να φτιάξετε ένα τέτοιο ζελέ. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του ζελέ βατόμουρου είναι ότι είναι εύκολο να προετοιμαστεί: ακόμη και οι αρχάριοι μάγειρες μπορούν να αντιμετωπίσουν μόνοι τους ένα τέτοιο επιδόρπιο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Πρώτα πρέπει να ταξινομήσετε προσεκτικά τα βατόμουρα από τα φύλλα και τα κλαδιά.
βήμα 2 απο τα 12
Το επόμενο βήμα είναι να ξεπλύνετε απαλά τα μούρα κάτω από τρεχούμενο νερό.
βήμα 3 απο τα 12
Ρίξτε το μούρο σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα. Στη συνέχεια, το μούρο πρέπει να καλύπτεται με ζάχαρη.
βήμα 4 απο τα 12
Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να αλέσετε το περιεχόμενο του τηγανιού. Στην έξοδο, θα πρέπει να πάρουμε μια μάζα πουρέ.
βήμα 5 απο τα 12
Περνάμε την προκύπτουσα μάζα από ένα κόσκινο.
βήμα 6 απο τα 12
Αυτό είναι απαραίτητο για να απαλλαγείτε από τους σπόρους του βατόμουρου.
βήμα 7 απο τα 12
Εάν υπάρχει επιθυμία, οι σπόροι από τη μάζα του βατόμουρου δεν μπορούν να αφαιρεθούν.
βήμα 8 απο τα 12
Θα στειρώσουμε τα βάζα στα οποία θα αποθηκεύσουμε τη μαρμελάδα. Μπορείτε να αποστειρώσετε τα βάζα είτε στο φούρνο είτε στο φούρνο μικροκυμάτων για πέντε λεπτά.
βήμα 9 απο τα 12
Μετά την αποστείρωση, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στον πάτο κάθε βάζου.
βήμα 10 απο τα 12
Στη συνέχεια, ρίξτε τη μάζα του βατόμουρου στο βάζο μέχρι το χείλος.
βήμα 11 απο τα 12
Πασπαλίστε τα πάντα από πάνω με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
βήμα 12 απο τα 12
Απομένει να σφίξουμε τα βάζα με καπάκια και να στείλουμε το ζελέ μας για αποθήκευση σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *