Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα
  4. ➠ Ζελέ από φραγκοστάφυλο μέσω ενός αποχυμωτή

Ζελέ από φραγκοστάφυλο μέσω ενός αποχυμωτή

0
4655
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 287,3 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 70 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζελέ από φραγκοστάφυλο μέσω ενός αποχυμωτή
Περιεχόμενο

Οι κόκκινες σταφίδες είναι πολύ υγιεινές και πλούσιες σε βιταμίνες, σίδηρο και καροτίνη. Τι πιο όμορφο από ένα λεπτό και όμορφο ζελέ, το οποίο μπορεί να ετοιμαστεί για το χειμώνα και να σερβιριστεί με παγωτό, τηγανίτες ή απλώς απλωμένο σε φρέσκο ​​καρβέλι. Το μαγείρεμα σε αποχυμωτή θα μειώσει σημαντικά το χρόνο μαγειρέματος και θα σας σώσει από περιττό ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ.

 

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πλύνετε τα μούρα. Δεν πειράζει αν πέσουν μέσα τους μικρά κλαδιά και φύλλα, έχουν επίσης ένα όφελος, αν τα χόρτα είναι ενοχλητικά - ταξινομήστε τις σταφίδες πριν το πλύνετε και αφαιρέστε τις. Ρίξτε τις σταφίδες να στεγνώσουν σε μια φαρδιά πετσέτα.
βήμα 2 απο τα 7
Μεταφέρετε τα μούρα στο δοχείο του αποχυμωτή και ενεργοποιήστε το.
βήμα 3 απο τα 7
Θα πρέπει να πάρετε περίπου 700 ml χυμού από 1 κιλό μούρα.
βήμα 4 απο τα 7
Προσθέστε ζάχαρη σε αναλογία 1: 2, δηλ. η ζάχαρη είναι 2 φορές μεγαλύτερη από τον χυμό. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 5 απο τα 7
Τοποθετούμε την κατσαρόλα στη σόμπα και ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθούν οι κρύσταλλοι σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύουμε.
βήμα 6 απο τα 7
Χωρίστε το ζελέ σε μικρά αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε το καπάκι. Βάζουμε στο κρύο για 2 ώρες.
βήμα 7 απο τα 7
Το παγωμένο ζελέ μπορεί να γευτεί ή να αποθηκευτεί στο κρύο. Αυτό το κενό μπορεί να σας ευχαριστήσει για άλλο ένα χρόνο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *