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Pastel de albaricoque hecho con masa de levadura hojaldrada

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Cocina Mundo
Contenido calórico 293,6 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Grasas * 15,4 g
Carbohidratos * 43,9 gr.
* por 100 gr. producto
Pastel de albaricoque hecho con masa de levadura hojaldrada
Contenido

El pastel de frutas de hojaldre es un verdadero salvavidas para las amas de casa que tienen invitados en la puerta y no tienen nada que tratar. Tal postre se prepara de manera muy rápida y simple, ya que ahora en las tiendas hay una gran selección de masa congelada preparada.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Masa descongelada a temperatura ambiente, esparcida sobre la superficie de trabajo, espolvoreada con harina. Separe 2/3 de la capa y extiéndalo con un rodillo de aproximadamente 0,4-0,5 milímetros de grosor.
paso 2 de 6
Poner la base del futuro bizcocho en una fuente para horno y formar lados con nuestros dedos, cortar el exceso con un cuchillo.
paso 3 de 6
Corta los albaricoques limpios y secos por la mitad y quita las semillas, luego corta las mitades en rodajas más pequeñas y extiéndelas sobre la masa, espolvoreando con azúcar por encima (si lo deseas, puedes reemplazarlas con azúcar en polvo).
paso 4 de 6
La masa restante se extiende finamente y se corta en tiras de aproximadamente 1,5 centímetros de ancho y se extiende sobre las rodajas de fruta: inmediatamente verticalmente, luego horizontalmente, como resultado, se deben obtener las llamadas células.
paso 5 de 6
Enviamos la pieza de trabajo al horno y horneamos durante 20-25 minutos hasta que se doren, a una temperatura de 200 grados.
paso 6 de 6
Sacar el bizcocho terminado, enfriar un poco y decorar con chocolate rallado y frutos rojos frescos. ¡Buen provecho!

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