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Belyashi en leche con carne en una sartén.

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Cocina Tatarskaya
Contenido calórico 217,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 8,7 g
Grasas * 10,6 gr.
Carbohidratos * 44,7 g
* por 100 gr. producto
Belyashi en leche con carne en una sartén.
Contenido

Apetitosas claras de leche con jugoso relleno de carne serán un buen bocadillo para toda la familia. Nutritivo, sabroso, conviene llevarlo de viaje o al trabajo. ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Calentamos la leche a 40 grados para que la levadura comience a fermentar mejor.
paso 2 de 7
Rellenamos con levadura, azúcar, sal y harina. Amasamos la masa y la enviamos a calentar durante 1 hora.
paso 3 de 7
Amasar la masa y dividirla en trozos del mismo tamaño. Formamos pasteles redondos a partir de ellos.
paso 4 de 7
Ahora cortamos la cebolla en cuadritos.
paso 5 de 7
Agréguelo a la carne picada, sal y sazone con pimienta.
paso 6 de 7
En cada bizcocho, poner el relleno en el centro y pellizcar los bordes, formando una especie de olla.
paso 7 de 7
Ahora calentamos una sartén con aceite vegetal y colocamos las claras, freímos por ambos lados hasta que se doren.

¡Buen provecho!

 

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