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Pastel de albaricoque sin levadura

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Cocina Mundo
Contenido calórico 252,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 65 minutos
Proteínas * 10,3 g
Grasas * 16 gr.
Carbohidratos * 28,4 g
* por 100 gr. producto
Pastel de albaricoque sin levadura
Contenido

Increíblemente deliciosa combinación de albaricoques agridulces y masa de mantequilla con toques de almendras. El proceso de cocción está muy simplificado, ya que la receta utiliza masa sin levadura ya preparada, lo que reduce notablemente el tiempo y el esfuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Una bandeja para hornear o una fuente para hornear (si lo desea, puede usar papel pergamino para hornear y no use mantequilla) engrase con mantequilla y extienda con cuidado la masa en una capa uniforme, forme bordes uniformes con los dedos.
paso 2 de 5
Prepare la crema: en un plato hondo, mezcle el aceite a temperatura ambiente, el almidón, un huevo de gallina, el brandy, el azúcar granulada, la harina de almendras y la esencia; mezcle bien hasta que quede suave. Repartimos la nata sobre la masa y nivelamos.
paso 3 de 5
Lavamos y secamos los albaricoques con toallas de papel. Quitamos las colas, las cortamos en mitades y sacamos los huesos. Ponga las frutas preparadas sobre la crema, corte.
paso 4 de 5
Espolvorear bien con azúcar glass por encima, agregar hojas de romero y distribuir bastante mantequilla sobre el relleno.
paso 5 de 5
Enviamos el bizcocho al horno durante 40 minutos a una temperatura de 180 grados. ¡Buen provecho!

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