Bizcocho sin gluten

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Cocina europeo
Contenido calórico 211,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Grasas * 5 gr.
Carbohidratos * 53,2 g
Bizcocho sin gluten

Para hacer una galleta sin gluten, solo necesita reemplazar la harina de trigo con harina de arroz o maíz, por ejemplo. En consistencia, una galleta hecha con harina de arroz resultará ser algo similar a un maná y será más desmenuzable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Batir los huevos con sal hasta que estén espumosos, agregar el azúcar y batir un poco más.
paso 2 de 4
Mezclar el polvo de hornear con la harina y tamizar.
paso 3 de 4
Agregue harina tamizada, vainillina y aceite de girasol a la masa de huevo, amase la masa.
paso 4 de 4
Precalienta el horno a 180 grados. Coloca el molde en el horno y hornea el bizcocho durante 30-40 minutos. Espolvorea la galleta terminada con azúcar glass y déjala enfriar.

¡Buen provecho!

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