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Bizcocho para un pastel de kéfir.

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Cocina europeo
Contenido calórico 201,6 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 39 gr.
* por 100 gr. producto
Bizcocho para un pastel de kéfir.
Contenido

Una deliciosa galleta es la base de cualquier pastel. El bizcocho de kéfir resulta aireado, suave y increíblemente apetitoso. ¡Solo tienes que recoger el relleno de nata!

 

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Tamiza la harina por un colador para que la galleta quede aireada.
paso 2 de 6
El aceite debe sacarse del frigorífico con antelación para que se ablande bien. Mezcle los huevos y la mantequilla y bata hasta que quede suave.
paso 3 de 6
Poco a poco agregue la harina y revuelva. Luego agregue la soda, apagada con vinagre, sal y azúcar. Revolver.
paso 4 de 6
Vierta el kéfir y mezcle.
paso 5 de 6
Ahora tomamos una forma redonda, colocamos papel pergamino en la parte inferior. Y vierta la masa.
paso 6 de 6
Ponemos el formulario en un horno precalentado y horneamos a una temperatura de 200 gr. en 30-40 minutos. El bizcocho debe estar bien horneado y dorado.

¡Buen provecho!

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