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Panqueques con suero 1 litro

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Cocina ruso
Contenido calórico 199,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Grasas * 5,7 g
Carbohidratos * 43,3 gr.
* por 100 gr. producto
Panqueques con suero 1 litro
Contenido

Los panqueques hechos con suero son ideales para algo más que el desayuno. Cabe señalar que este plato versátil se puede servir con éxito tanto para el almuerzo como para la cena. Además, tales panqueques se pueden usar de forma simple, como en un dúo con crema agria, mermelada y mantequilla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Prepara los ingredientes necesarios.
paso 2 de 8
Pon los huevos en un tazón hondo, luego combínalos con sal, azúcar y soda. Mezcle bien el contenido del bol.
paso 3 de 8
Calentar el suero. Esto se puede hacer tanto en el microondas como en la estufa. Vierta el suero en la mezcla de huevo y azúcar.
paso 4 de 8
Luego tamizamos la harina y la agregamos gradualmente a la masa total. Mezclar todo bien. No debe haber grumos en la masa.
paso 5 de 8
El siguiente paso es verter aceite vegetal en la masa. Mezclar todo y dejar reposar un poco la masa durante diez minutos.
paso 6 de 8
Luego vierta la masa, extendiéndola uniformemente sobre la superficie de la sartén.
paso 7 de 8
Freír los panqueques por ambos lados hasta que estén dorados.
paso 8 de 8
Los panqueques se pueden servir con miel, mermelada, crema agria o mantequilla.

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