Panqueques con carne y arroz
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Cocina
ruso
Contenido calórico
201 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
105 minutos
Proteínas *
7,4 gr.
Grasas *
7,2 gr.
Carbohidratos *
33,2 g
Los panqueques finos a menudo se preparan para rellenar con sus ingredientes favoritos. Me gustaría sugerir la elaboración de crepes rellenos de arroz y carne picada. Los panqueques rellenos son tan abundantes como los pasteles. Es conveniente llevarlos contigo de viaje o al trabajo. Asegúrese de intentar cocinar.
Ingredientes
Proceso de cocción
Tamizar la harina de trigo en la masa de huevo resultante, agregar azúcar granulada y sal. Vierta la leche gradualmente. Use una batidora para mezclar bien hasta que quede suave. Deje reposar la masa durante 20 minutos a temperatura ambiente. Vierta la cantidad requerida de aceite vegetal en la masa reposada.
Calentar bien la sartén, engrasar con una gota de aceite. Con un cucharón, distribuya la masa para panqueques de manera uniforme. Freír hasta que la parte superior del panqueque esté opaca y el borde dorado, darle la vuelta con una espátula de madera y cocinar por un minuto más. Así, fríe todos los panqueques.
¡Buen provecho!