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Panqueques rellenos de pollo

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Cocina ruso

Contenido calórico 169,8 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 25 minutos

Proteínas * 8,2 gr.

Grasas * 6,7 g

Carbohidratos * 30,7 g

Contenido

Los deliciosos panqueques de pollo no solo son adecuados para el desayuno. El plato se puede servir para el almuerzo o como un refrigerio abundante. La forma de preparar tales rollitos de primavera no lo cansará con su complejidad y duración.

Ingredientes

Proceso de cocción

Lavamos el filete de pollo, eliminamos la película y las venas. Cortar en cubos pequeños y colocar en una sartén precalentada con aceite.

Freír el filete durante unos tres minutos, luego agregar cebolla picada, sal y especias al gusto. Mantenemos en la estufa hasta que esté completamente cocido y un ligero rubor.

Hagamos panqueques. Batir los huevos con el azúcar y la sal, agregar poco a poco la harina y la leche. Freír.

Poner el relleno de pollo en un panqueque, envolver y freír. Repetimos el proceso hasta que nos quedemos sin ingredientes. Los panqueques de pollo listos para usar se pueden sazonar con crema agria y servir. ¡Buen provecho!