Clásico de borscht frío

De acuerdo con la receta propuesta, preparará una sopa ligera de verano con remolacha en escabeche. Las remolachas se pueden comprar en la tienda o en escabeche en casa. En esta receta, está invitado a hacer kéfir borsch con la adición de agua carbonatada, pepinos frescos, huevos duros y hierbas. Puedes cambiar el conjunto de ingredientes a tu gusto. Este borscht debe conservarse en el frigorífico durante al menos una hora para que se infunda y adquiera su sabor refrescante.

En un día caluroso de verano, una hielera con remolacha en el agua será una buena alternativa a la okroshka. Puede cocinar una gran cantidad de esta sopa a la vez y guardarla en el refrigerador. Si hierve remolachas y huevos con anticipación y enfría el agua hervida, entonces el refrigerador se puede preparar muy rápidamente.

En esta receta, se le invita a cocinar un plato tradicional bielorruso: enfriar. Siempre se sirve con patatas. En esta receta, las patatas se hierven con piel y luego se fríen. El plato es delicioso y fácil y sencillo de preparar. Dado que esta sopa se consume fría, es recomendable hervir la remolacha con anticipación y enfriar el caldo.

La remolacha se puede servir fría o caliente. La remolacha se cocina sin carne, con carne, con salchichas u otros productos cárnicos. Hoy les quiero compartir una receta de remolacha fría con chorizo. El plato resulta abundante y muy sabroso.

La remolacha fría es popular junto con la remolacha fría, la okroshka o el borscht frío.La sopa fría está muy extendida en toda la ex Unión Soviética. La remolacha puede estar fría o caliente. Este plato se sirve frío con patatas y carne para saciarlo.

Casi cualquier receta se puede adaptar a una dietética reduciendo el contenido calórico del plato debido a la cantidad de ingredientes utilizados o su contenido de grasa. Hoy propongo cocinar una remolacha fría dietética con kéfir bajo en grasa.

El borscht frío, o sopa de remolacha, es un primer plato fácil que puede satisfacer su hambre y refrescarse en un día caluroso. Tal plato se prepara sin carne, a base de agua, kvas o caldo de verduras. Para picante, puede agregar ajo o mostaza, para agregar una acidez picante: ácido cítrico.

El borscht frío es una gran alternativa a la okroshka. Esta receta de primer plato es perfecta para un almuerzo caliente, saciando el hambre y refrescante. Al mismo tiempo, es bastante rápido y fácil de preparar.