Mezcla casera con salchicha
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Cocina
ruso
Contenido calórico
150,4 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
8 gr.
Grasas *
14,6 gr.
Carbohidratos *
3,7 gr.
Solyanka es un primer plato caliente a base de un rico caldo. El caldo puede ser de carne, pescado o champiñones. Recomiendo hacer una mezcolanza de salchichas caseras. El plato resulta fragante con una agradable acidez. Prepare el caldo de solyanka con anticipación si es posible.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vuelva a colocar la carne picada en el caldo, transfiera la fritura de la sartén a la sartén. Abra un tarro de aceitunas, escurra el líquido, ponga las aceitunas en una cacerola. Agrega el pepinillo encurtido. Pelar las salchichas, cortarlas en círculos y ponerlas en una cacerola. Sazone con sal y pimienta al gusto.
¡Buen provecho!