Masa de levadura para pasteles fritos con levadura seca en leche.

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Cocina ruso
Contenido calórico 334,2 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 13,9 gr.
Grasas * 14,2 g
Carbohidratos * 70,6 g
Masa de levadura para pasteles fritos con levadura seca en leche.

El proceso de elaboración de pasteles caseros es bastante laborioso, esto se refiere principalmente a la masa de levadura. Pero no es necesario ser un chef virtuoso para freír pasteles. Sigue la receta y lo conseguirás.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Vierta una pizca de sal, dos cucharadas de levadura y una cucharada de azúcar en la leche tibia. Revuelva estos ingredientes.
paso 2 de 4
Luego agrega el huevo, 4 cucharadas de aceite de oliva, bate la mezcla.
paso 3 de 4
A continuación, agregue 2 cucharadas de harina tamizada y mezcle bien.
paso 4 de 4
Agregue gradualmente la harina restante y amase hasta obtener una masa elástica. Cubra el recipiente con una toalla y deje la masa en un lugar cálido durante 40-60 minutos. Durante este tiempo, la masa aumentará de volumen varias veces.
Lubrica tus manos con aceite vegetal, envuelve la masa y esculpe las tartas.

¡Buen provecho!

 

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