Funchoza con frijoles y zanahorias

0
1181
Cocina asiático
Contenido calórico 84,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Grasas * 3,9 gr.
Carbohidratos * 11 gr.
Funchoza con frijoles y zanahorias

Funchoza es un fideo de frijoles largos. Los frijoles en su propio jugo son ideales para los fideos, de estos dos ingredientes obtendrás un platillo dietético muy sabroso que podrás comer durante el ayuno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
La funchoza es muy larga, así que córtala en trozos de 10 centímetros, hierve en agua hirviendo durante 3-4 minutos.
paso 2 de 5
Pelar las zanahorias, lavar y rallar en un rallador fino, combinar con los fideos.
paso 3 de 5
Pasar el ajo por una prensa. Agregue ajo, condimentos, sal al gusto, jugo de limón a los fideos, revuelva, deje reposar durante 7-10 minutos.
paso 4 de 5
Después de un tiempo, agregue hierbas picadas, frijoles enlatados y aceite de girasol a la ensalada, mezcle.
paso 5 de 5
Deje reposar la ensalada durante 5 minutos y sirva.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *