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Funchoza con gambas y mejillones

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Cocina asiático

Contenido calórico 110,6 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 35 minutos

Proteínas * 8 gr.

Grasas * 8,5 gr.

Carbohidratos * 8,5 gr.

Contenido

¡Un manjar delicioso de fideos y mariscos funchose, con gambas y mejillones! Un plato muy sustancioso y nutritivo, perfecto para una cena familiar y un banquete festivo. ¡Cocinar es muy simple y fácil!

Ingredientes

Camarones frescos 400 gr. Mejillones 300 gr. Cebolla 1 PC. Ajo 4 dientes. CCrea agria 250 g Funchoza 200 gr. Sal marina 1 pizca

Proceso de cocción

Limpiamos los camarones de la cáscara y también les cortamos la cabeza y la cola.

Precaliente una sartén con aceite vegetal y coloque los camarones y los mejillones preparados, fría durante 10 minutos, hasta que el jugo liberado comience a evaporarse.