Nidos de pasta con carne picada con crema en una sartén

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Cocina europeo
Contenido calórico 237,8 kcal
Porciones 11 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 12,9 gr.
Grasas * 21,1 gr.
Carbohidratos * 25,9 g
Nidos de pasta con carne picada con crema en una sartén

Para los amantes de la sencilla cocina casera, les recomiendo preparar nidos de pasta con carne picada con nata en una sartén. El plato resulta tierno y jugoso, con un agradable aroma y un sabor increíble. Cocinar casi no le tomará tiempo. Todo es rápido y sencillo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Engrasar una sartén honda con un poco de aceite vegetal. Luego extienda la pasta.
paso 2 de 5
Pelar las cebollas y los ajos y enjuagar con agua fría. Picar las cebollas peladas y los ajos con un rallador fino y colocar en un bol con la carne picada. Sazone con sal, pimienta negra y especias al gusto. Mezclar bien. Si está usando carne picada congelada, descongélela con anticipación.
paso 3 de 5
Divida la carne picada preparada en partes iguales, enrolle las bolas y colóquelas encima de los nidos.
paso 4 de 5
Vierta la cantidad requerida de crema en la sartén. Rallar el queso duro en un rallador grueso y espolvorear los nidos con carne picada encima. Cubra la sartén con una tapa y colóquela a fuego moderado, deje hervir, luego reduzca el fuego y cocine por unos 30-35 minutos.
paso 5 de 5
Enjuague bien las verduras con agua corriente fría, sacuda el exceso de humedad y pique con un cuchillo afilado. Retire los nidos terminados de pasta con carne picada con crema del fuego, espolvoree con hierbas frescas picadas, coloque en platos y sirva.

¡Buen provecho!

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