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Salmón rosado al horno en papel de aluminio con crema agria

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Cocina europeo

Contenido calórico 114,6 kcal

Porciones 5 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 8 gr.

Grasas * 9,2 g

Carbohidratos * 3,6 gr.

Salmón rosado al horno en papel de aluminio con crema agria

Contenido

El salmón rosado, horneado en el horno en papel de aluminio con crema agria y tomates, resulta jugoso y suave, tierno, guisado debido a los jugos de verduras y la grasa de la crema agria. Tal plato es muy útil, ya que no usa mayonesa y también conserva todas sus vitaminas, porque no se fríe en una sartén.

Ingredientes

Salmón rosado 1,5 uds. Tomates frescos 3 piezas. CCrea agria 100 gramos Condimento para pescado gusto Sal gusto Aceite vegetal para lubricación

Proceso de cocción

Coloque la fuente para hornear con papel de aluminio, engrase el papel de aluminio con aceite vegetal.

Cortar el pescado en filetes. Espolvoree salmón rosado con especias y sal, póngalo en un molde sobre papel de aluminio.

Unte el filete de pescado con crema agria.

Lave los tomates, córtelos en semicírculos y extiéndalos sobre el pescado, también puede espolvorearlos con especias.

Cubra el salmón rosado en la parte superior con una hoja de papel de aluminio y envuelva sus bordes hacia adentro para que el jugo no se filtre. Coloque el plato con los filetes de pescado en un horno precalentado a 200 grados durante 35 minutos.