
Sopa de puré de guisantes con cerdo
Hay muchas opciones para hacer sopa de guisantes, y una de ellas es la sopa de puré de guisantes con carne de cerdo. Este plato es popular no solo en la cocina rusa, sino también en la cocina europea. Aunque la carne de cerdo no agrega un aroma picante a la sopa, el plato resulta abundante y sabroso debido a su consistencia uniforme.