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Crema de guisantes con carnes ahumadas

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Cocina ruso
Contenido calórico 51 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 2,7 gr.
Grasas * 4,1 gr.
Carbohidratos * 7,9 gr.
* por 100 gr. producto
Crema de guisantes con carnes ahumadas
Contenido

Deleite su delicada sopa de guisantes cremosa casera con carnes ahumadas aromáticas. Disfrute de una receta sencilla y un proceso de cocción divertido para su cena familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Llene los guisantes con agua hirviendo durante 1 hora y luego hiérvalos hasta que estén blandos.
paso 2 de 5
Limpiamos y cortamos las patatas en trozos más pequeños. También hervimos hasta que estén tiernos. Agrega sal y especias.
paso 3 de 5
Picar la cebolla y los dientes de ajo. Freír los productos en aceite vegetal hasta que estén transparentes y suaves.
paso 4 de 5
Combine todos los ingredientes preparados y bátelos bien con una licuadora hasta obtener un puré espeso.
paso 5 de 5
Vierta la sopa de crema preparada en platos. Complementamos en porciones con carne ahumada picada y hierbas. ¡También puedes agregar picatostes!

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