Sopa de guisantes en licuadora con pollo ahumado

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Cocina ruso
Contenido calórico 51 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Grasas * 1,9 gr.
Carbohidratos * 6,9 gr.
Sopa de guisantes en licuadora con pollo ahumado

Su sopa de pollo ahumada y de guisantes es especialmente tierna cuando se cocina con una licuadora. Sorprenda a sus seres queridos con una brillante presentación y un agradable sabor de su plato de almuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Enjuague bien los guisantes con agua. Puede repetir el procedimiento varias veces. Luego ponemos a hervir el producto en un cazo con agua con sal.
paso 2 de 6
En este momento, prepararemos los demás ingredientes. Picar la cebolla con las zanahorias, luego sofreír las verduras en aceite durante 5-7 minutos.
paso 3 de 6
Cortamos el pollo ahumado de la forma conveniente. Sofreír los trozos en una sartén caliente durante un par de minutos.
paso 4 de 6
Ponga la mezcla de verduras, sal y pimienta a los guisantes hervidos. Cocine por otros 10 minutos.
paso 5 de 6
Muele la sopa terminada en una licuadora hasta obtener un puré líquido.
paso 6 de 6
Sirve la sopa de guisantes, complementandola con rodajas de pollo ahumado y hierbas frescas. ¡Listo!

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