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Ternera al horno con patatas

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Cocina Mundo
Contenido calórico 89,6 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 140 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Grasas * 10,9 g
Carbohidratos * 8,7 g
* por 100 gr. producto
Ternera al horno con patatas
Contenido

La carne de res jugosa y nutritiva sale cuando se hornea en un trozo. Puedes agregar papas a la carne. Como resultado, terminará con un plato caliente apetitoso con guarnición. Adecuado para una cena familiar numerosa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos un trozo de ternera y le hacemos pequeños cortes. Coloca trozos de ajo en las ranuras. Dejamos un diente para las patatas.
paso 2 de 5
Combine el aceite vegetal, la sal, la pimienta negra y las hierbas picadas en un plato hondo. Revuelva y frote un trozo de carne con la mezcla.
paso 3 de 5
Limpiamos las patatas y las cortamos en rodajas. Salpimentar el producto al gusto. Agrega algunas hierbas y ajo picado.
paso 4 de 5
Enviamos carne y papas a la bolsa para hornear. Atamos los bordes. Horneamos el plato durante dos horas a una temperatura de 180 grados.
paso 5 de 5
El plato está listo para servir. Cortamos la carne, la ponemos en platos en porciones y le añadimos las patatas. ¡Buen provecho!

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