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Hojaldre Caracol griego

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Cocina griego
Contenido calórico 151 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 9,2 g
Grasas * 14,7 g
Carbohidratos * 12,3 gr.
* por 100 gr. producto
Hojaldre Caracol griego
Contenido

La cocina griega es rica en deliciosos pasteles caseros. ¡La apetitosa masa de hojaldre de caracol con relleno de carne es una mejor prueba! ¡Una masa deliciosa y crujiente, un relleno jugoso y apetitoso y un aroma increíble no dejarán indiferente a nadie! ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Pelar la cebolla y cortarla en cuadritos finos.
paso 2 de 10
Agregue la cebolla al pollo picado y revuelva.
paso 3 de 10
Ahora enjuagamos el perejil y lo picamos finamente.
paso 4 de 10
También lo añadimos a la carne picada, sal y sazonamos con pimienta.
paso 5 de 10
Cortamos las capas de masa en 2 partes, enrollamos cada una en una capa delgada y larga.
paso 6 de 10
Coloque el relleno en el medio de cada tira y dóblelo en un rollo alargado.
paso 7 de 10
Ahora tomamos una fuente para hornear, colocamos el papel de hornear y lo engrasamos con aceite vegetal para que el "caracol" no se queme exactamente.
paso 8 de 10
En el centro, en forma de círculo, coloque el primer rollo, luego también coloque el resto de los rollos en un círculo alrededor del central.
paso 9 de 10
Engrase la parte superior con yema de huevo y espolvoree con semillas de sésamo.
paso 10 de 10
Ponemos el formulario en un horno precalentado y horneamos a 180 grados durante 50 minutos.

¡Buen provecho!

 

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