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Ensalada griega con vinagre balsámico

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Cocina griego
Contenido calórico 112,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 3,4 gr.
Grasas * 8,7 g
Carbohidratos * 7,3 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada griega con vinagre balsámico
Contenido

La famosa ensalada griega es perfecta para un refrigerio o una cena ligera. El plato no contiene alimentos ricos en calorías, lo que significa que es bueno para la figura. Y si preparas un aderezo con vinagre balsámico, el plato brillará con nuevos colores.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Lavamos los tomates y los cortamos en trozos grandes.
paso 2 de 8
Corta los pepinos en rodajas finas pero grandes. La verdura se puede cortar a lo largo en dos mitades y luego se puede picar.
paso 3 de 8
Corta los pimientos morrones en tiras finas.
paso 4 de 8
Cortar la cebolla en mitades delgadas, luego escaldar con agua hirviendo. Las cebollas rojas dulces son las mejores para ensaladas.
paso 5 de 8
Corta el queso en cubos iguales. No deberían ser demasiado pequeños.
paso 6 de 8
Preparemos un aderezo. Mezcle vinagre balsámico con aceite de oliva hasta que quede suave, luego agregue sal, pimienta y mezcle bien nuevamente.
paso 7 de 8
Coloque las verduras y el queso en una ensaladera, mezcle.
paso 8 de 8
Poner el aperitivo en platos, verter con aderezo de vinagre balsámico y espolvorear con aceitunas y aceitunas. ¡Buen provecho!

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