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Ensalada griega con pechuga de pollo

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Cocina griego

Contenido calórico 115,4 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 8,1 gr.

Grasas * 9,2 g

Carbohidratos * 7,1 gr.

Contenido

La ensalada griega está repleta de verduras frescas, aromatizadas con especias aromáticas y aromatizadas con aceite de oliva. Tal plato se ve hermoso en la mesa en un día festivo, y si le agrega carne de pollo, puede pasar por una cena ligera.

Ingredientes

Filete de pollo 1 PC. Tomates frescos 3 piezas. Pimienta negro gusto Repollo 500 gr. Queso fetaxa 200 gr. Galletas 80 gr. Jugo de limon 1 cucharada Aceite de oliva 3 cucharadas Sal gusto

Proceso de cocción

Lavar el filete de pollo, secarlo, untarlo con sal y pimentón. Luego cortar en cubos y sofreír en aceite de oliva.

Pica la col china en tiras finas.

Lavar los tomates, cortar el punto de unión del tallo y cortar en cubos.

Corta la fetaxa en cubos medianos.

Combine los filetes, los tomates, el repollo y la fetaxa, sazone con una mezcla de aceite de oliva y jugo de limón, sal y sazone al gusto. Revuelva la ensalada, agregue los picatostes antes de servir.

¡Buen provecho!