Mermelada de pera con limón para el invierno
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
208 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
5 h
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
0,4 gr.
Carbohidratos *
71,7 g
Se invita a los fanáticos de los postres no estándar a cocinar mermelada de pera con limón. No en vano, este exquisito manjar de ámbar con trozos transparentes de pera y limón recibe el nombre de “real”. Para obtener la mermelada más deliciosa, use una pera dura de otoño.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pasado este tiempo, coloca los platos con las peras y el limón en el fuego y cocina a fuego medio durante 1 hora. Durante la cocción, retire la espuma de la superficie y revuelva la mermelada con una cuchara de madera. Luego apague el fuego y enfríe la mermelada durante 30 minutos. Luego, vuelva a cocinar la mermelada a fuego lento durante 1 hora más. Vierta mermelada de pera caliente con limón en frascos preesterilizados y ciérrelos bien. Deberías estar muy sabroso.
¡Preparaciones felices y sabrosas!