Estofado de pavo con salsa de pasta de tomate en una sartén

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Cocina húngaro
Contenido calórico 102,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 6 gr.
Grasas * 4,8 gr.
Carbohidratos * 16,5 g
Estofado de pavo con salsa de pasta de tomate en una sartén

El gulash de pavo es un plato increíble. ¡Delicioso, aromático, muy satisfactorio y nutritivo! ¡Y el gulash cocinado en salsa de pasta de tomate se vuelve aún más apetitoso! ¡Los hogares estarán encantados!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavamos el pavo y lo cortamos en trozos de unos 2 * 3 cm. Calentamos la sartén con aceite vegetal y los freímos durante 10-15 minutos.
paso 2 de 4
Pele la cebolla de la cáscara, pele el pimiento de las semillas, retire los pecíolos de los tomates. Corta las verduras en cubos pequeños. Limpiamos las zanahorias y las frotamos en un rallador de rebozado. Luego agregue las verduras a la sartén y fría, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
paso 3 de 4
Lavamos el eneldo y lo picamos finamente. También trituramos el ajo.
paso 4 de 4
Vierta un vaso de agua, agregue la pasta de tomate y la harina, sal y pimienta, revuelva y cocine a fuego lento durante 40 minutos. En 5-7 minutos. agregue el ajo y el eneldo hasta que estén tiernos.

¡Buen provecho!

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