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Estofado de cerdo sin pasta de tomate

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Cocina húngaro

Contenido calórico 206,6 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 7,3 gr.

Grasas * 18,5 g

Carbohidratos * 21,2 g

Contenido

El gulash de filete de cerdo resulta increíblemente jugoso y apetitoso. Se puede preparar un plato caliente popular sin usar pasta de tomate. Pruebe una receta sencilla para su almuerzo o cena.

Ingredientes

Cerdo 0,5 KILOGRAMOS Cebolla 1 PC. Agua 200 ml. Harina de trigo 1 cucharada CCrea agria 1 cucharada Condimento para carne gusto Sal gusto Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Cortar la carne de cerdo en cubos medianos, habiendo previamente despojado la carne de películas y tendones.

Picar las cebollas y sofreírlas en aceite vegetal durante 1-2 minutos, luego poner también la carne de cerdo. Agregue sal y especias al gusto y continúe friendo a fuego medio durante 10-15 minutos.