Ganso con manzanas y patatas al horno.
Se puede preparar un plato brillante y nutritivo con ganso, papas y manzanas en el horno. La carne saldrá jugosa, aromática y con una costra dorada crujiente. ¡Adecuado para una mesa festiva!
| Producto 100g | Kcal | Proteína | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Patata | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| ganso | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| Hoja de laurel | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Aceite vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Manzanas | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Cebolla | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Zanahoria | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Ajo | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Miel | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| Ciruelas pasas | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |