Ganso al horno con manzanas y ciruelas pasas
El ganso jugoso y fragante se obtiene en el horno con la adición de manzanas y ciruelas pasas. Un plato tan original decorará su mesa festiva y deleitará a los invitados con un sabor inolvidable.
| Producto 100g | Kcal | Proteína | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| ganso | 412 | 15.2 | 39 | 0 |
| Manzanas | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Ciruelas pasas | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| Ajo | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Miel | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| Hoja de laurel | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| naranja | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| Damáscos secos | 241 | 3.5 | 0.8 | 51 |
| Cebolla | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Alforfón | 114.6 | 4 | 0.8 | 22.8 |