Kharcho de costillas de cerdo
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Cocina
georgiano
Contenido calórico
45,3 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
105 minutos
Proteínas *
1,7 gr.
Grasas *
2,7 gr.
Carbohidratos *
7,2 gr.
De todo corazón quiero compartirles una receta sencilla, rápida y deliciosa de kharcho elaborado con costillas de cerdo. La sopa resulta rica y abundante, perfecta para almorzar en un día lluvioso y nublado de otoño, te calentará y te dará un placer inolvidable.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque en una cacerola profunda de fondo grueso. Llenar con agua fría. Poner la cacerola a fuego moderado y llevar a ebullición, retirando periódicamente la espuma resultante con una espumadera. Luego reduzca el fuego y cocine las costillas hasta que estén cocidas durante 40-50 minutos. El tiempo de cocción depende del número de costillas.
¡Buen provecho!