Kharcho en un Polaris multicocina
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Cocina
georgiano
Contenido calórico
59,2 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
2,4 gr.
Grasas *
3,1 gr.
Carbohidratos *
12,5 g
La sopa de kharcho preparada con la multicocina Polaris atraerá no solo a los conocedores de la cocina georgiana. Su delicia radica tanto en el correcto conjunto de ingredientes, como en el régimen especial de temperatura de este dispositivo, la estanqueidad de su espacio, gracias a lo cual todos los aromas se conservan en la sopa. Tomamos los productos clásicos para el kharcho: carne de res, arroz, salsa agria, nueces y especias.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego ponga la pasta de tomate en un tazón, vierta el jugo de granada, cambie las nueces picadas y el arroz. Luego vierte el contenido del bol con 2 litros de agua limpia y agrega hoja de laurel, lúpulo-suneli y sal a la sopa a tu gusto. Cierre la tapa de la olla multiuso y encienda el programa "Sopa". El tiempo de cocción de la sopa kharcho debe ser de 1,5 horas.
¡Buen provecho!