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Kvas de pan sin levadura

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Cocina ruso
Contenido calórico 22,7 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 4 dias
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 5,4 gr.
* por 100 gr. producto
Kvas de pan sin levadura
Contenido

Una bebida espumosa hecha por uno mismo es mucho más sabrosa que una contraparte de la tienda y es una excelente alternativa a las bebidas dulces carbonatadas. Preparado sin el uso de levadura, no dañará al conductor y atraerá a los niños.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Corta el pan negro en cubos medianos.
paso 2 de 8
Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y envíelo a un horno precalentado a 180 grados para que se seque durante 10-15 minutos.
paso 3 de 8
Pero asegúrese de que el pan no se queme, de lo contrario estropeará el sabor de la bebida.
paso 4 de 8
Transfiera los bizcochos a un frasco limpio y estéril.
paso 5 de 8
Enjuaga las pasas en agua caliente y vierte en un frasco. Este producto acelerará la fermentación y dará un sabor agradable y único a la bebida.
paso 6 de 8
Agrega azúcar al frasco.
paso 7 de 8
Vierta agua fría para beber, cubra con una gasa y déjela reposar durante 4 días.
paso 8 de 8
Cuela el kvas a través de una gasa y guarda la bebida en el refrigerador.

¡Buen provecho!

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