Pan integral irlandés en una máquina para hacer pan
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1995
Cocina
irlandesa
Contenido calórico
223,9 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
110 minutos
Proteínas *
7,8 g
Grasas *
6,3 gr.
Carbohidratos *
54,3 g
Hay bastantes recetas de pan irlandés, y cada una se distingue por aditivos especiales o por un excelente proceso de preparación. Sin embargo, la mayoría de los expertos culinarios creen que el verdadero pan irlandés es un producto horneado rápido a base de kéfir, harina integral y refrescos. La masa se amasa rápidamente, se condimenta con especias y se hornea hasta que se dore. Este pan no contiene levadura y es ideal para nutricionistas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Tamizar la harina integral y de trigo a través de un colador y verter en un bol encima de la mezcla líquida. En un recipiente pequeño aparte, apague el refresco con vinagre y esparza la papilla resultante sobre la harina. Luego agregue las semillas de alcaravea. Puedes usar semillas enteras y molidas.
¡Buen provecho!