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Calabacín relleno de pollo

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Cocina europeo

Contenido calórico 119,2 kcal

Porciones 3 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 11,6 gr.

Grasas * 10,4 g

Carbohidratos * 3,4 gr.

Contenido

El calabacín relleno de pollo encajará perfectamente no solo en el día a día, sino también en el menú festivo. Este plato es muy sencillo de preparar, por lo que, sin duda, hasta un ama de casa novato puede manejarlo. Cabe señalar que el calabacín relleno de pollo debe ser apreciado por los adeptos a una nutrición adecuada. De hecho, al usar regularmente un plato de este tipo, no tiene que preocuparse por la aparición de kilos de más.

Ingredientes

Calabacín 3 piezas. Pollo Picado 250 g Ajo 3 dientes. Pimienta negro gusto Aceite vegetal 50 gr. queso parmesano 150 g Sal gusto

Proceso de cocción

La carne de pollo se debe remojar primero en agua. Después de eso, enjuague la carne y córtela en trozos medianos.

Precalienta una sartén y fríe los trozos de pollo en un poco de aceite vegetal hasta que estén ligeramente dorados. Unos minutos antes de cocinar, el pollo debe estar salado.

Lavamos los calabacines y luego los cortamos en tiras longitudinales. Si es necesario, nos deshacemos del núcleo. Pero no lo tiramos.

Los núcleos que sacamos del calabacín se envían a la sartén y se cuecen 15 con la adición de una pequeña cantidad de agua. Después de 20 minutos, agregue queso rallado, ajo, pimienta y trozos de pollo frito a la masa total.

Enviamos el calabacín al horno durante 20 minutos y lo horneamos a 180 grados. Luego los sacamos y los hornos y demás, luego espolvoreamos con el resto del queso. Horneamos el calabacín relleno en el horno a 180 grados durante 15 minutos. Condimente con jugo de limón antes de servir.