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Calabacín dietético rebozado

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Cocina europeo
Contenido calórico 157,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 5 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 23,5 g
* por 100 gr. producto
Calabacín dietético rebozado
Contenido

En esta receta, se le invita a cocinar calabacines dietéticos rebozados. Este plato es ligero y bajo en calorías. Es ideal para quienes siguen los principios de una buena nutrición o necesitan una dieta. Cocinaremos rebozados y hornearemos el calabacín en el horno. Prepare salsa de crema agria y ajo con hierbas frescas para el calabacín.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Secar las rebanadas de pan blanco o de hogaza en el horno y triturar en una batidora.
paso 2 de 6
Vierte las galletas resultantes en un bol y mézclalas con tus condimentos favoritos.
paso 3 de 6
Enjuague bien el calabacín y córtelo en palitos grandes. Espolvorear con sal y dejar reposar unos minutos.
paso 4 de 6
Batir los huevos en un bol. Vierta la harina de trigo en un plato aparte. Sumerja cada pieza de calabacín en harina, luego en un huevo y pan en pan rallado. Engrasa una bandeja de horno con un poco de aceite. Ponga todos los palitos de calabacín rebozados encima.
paso 5 de 6
Precalienta el horno a 180 ° C y coloca una bandeja para hornear con calabacín durante 10 minutos. Pasado este tiempo, voltea el calabacín hacia el otro lado y continúa horneando por otros 10 minutos.
paso 6 de 6
Mientras se hornean los calabacines, prepare la salsa para ellos. Pelar y picar el ajo en un bol. Pica finamente el eneldo verde. Mezcle el ajo y el eneldo con la crema agria. Transfiera los calabacines horneados a platos en porciones, vierta sobre la salsa y sirva.

¡Buen provecho!

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