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Cómo cocinar lagman en una multicocina en casa.

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Cocina Asia central
Contenido calórico 110 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 4,7 gr.
Grasas * 12 gr.
Carbohidratos * 6,2 gr.
* por 100 gr. producto
Cómo cocinar lagman en una multicocina en casa.
Contenido

Cocinar lagman en una multicocina es incluso más fácil que en un caldero o cacerola. Solo necesitas seguir la secuencia de pasos y dejar que la técnica cueza bien los ingredientes en un modo especial. ¡Prueba una receta para tu almuerzo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 15
Descongele la carne de cerdo con anticipación y luego enjuáguela con agua. Es mejor elegir carne grasa para un caldo más rico.
paso 2 de 15
Corta la carne preparada en trozos pequeños de igual tamaño.
paso 3 de 15
Picar fina y finamente las cebollas peladas.
paso 4 de 15
A continuación, muele las zanahorias.
paso 5 de 15
Cortar las colas de las judías verdes. Rompa los pedazos demasiado largos en 2-3 pedazos.
paso 6 de 15
Activamos el modo "freír" en la multicocina. Vierta la mantequilla en un bol y ponga la carne de cerdo en él. Cocinamos durante unos 5 minutos.
paso 7 de 15
Después de freír ligeramente, agregue las cebollas y las zanahorias a la carne. Revuelva y cocine por otros 3 minutos.
paso 8 de 15
Ponga la pasta de tomate en un plato y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
paso 9 de 15
El siguiente paso es esparcir las judías verdes.
paso 10 de 15
Llene el contenido con agua. Agregue sal, comino y verduras picadas. Cierre la tapa y encienda el modo de guisado durante 30 minutos.
paso 11 de 15
Luego agregue los granos de pimienta negra, el ajo pelado y las hojas de laurel. Cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.
paso 12 de 15
En este momento, ponemos a hervir una olla con agua con sal.
paso 13 de 15
Sumerge los fideos en agua hirviendo y hiérvelos hasta que estén tiernos.
paso 14 de 15
Descartamos la pasta en un colador y la ponemos en platos en porciones.
paso 15 de 15
Coloque el lagman terminado en los fideos y sirva. ¡Buen provecho!

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