Compota de cereza y naranja para el invierno
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2012
Cocina
Mundo
Contenido calórico
49,4 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
0,3 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
16,6 gr.
De los cítricos y las cerezas se obtiene una bebida muy rica y sabrosa, que es útil para beber no solo en invierno, sino también en verano, en el calor. Si agrega menta o canela a la compota, el sabor se volverá aún más picante, lo principal es no exagerar con los aditivos, de lo contrario, la pieza de trabajo se estropeará.
Ingredientes
Proceso de cocción
Usaremos la naranja junto con la piel. Por lo tanto, primero debes limpiarlo con un poco de refresco, usando una esponja, o usar un detergente común para platos de bebé en lugar de refresco. Luego corta los cítricos en rodajas redondas de grosor medio. Necesitaremos uno y el más grande. Corta la rodaja en varias rodajas.
Ponemos la olla al fuego y forramos el fondo con una toalla. Ponemos una lata de bebida encima. Llena la olla con agua hasta que llegue al "hombro" de la jarra. Cuando el líquido hierva, esteriliza la lata de bebida a fuego lento durante 10 minutos. Después de la esterilización, enrolle el frasco y déjelo enfriar en posición invertida durante un par de días.
¡Buen provecho!