Compota de arándanos con fresas para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
48,4 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
3 días
Proteínas *
0,3 g
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
11,5 g
Una forma sencilla y rápida de preparar la compota para almacenarla durante mucho tiempo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Clasifique previamente las bayas, eliminando pequeños restos como hojas y ramitas, así como bayas estropeadas y muy trituradas. Puedes dejar las ligeramente arrugadas, no afectarán de ninguna manera el sabor de la compota. Llene un recipiente con agua, vierta allí las bayas seleccionadas y revuélvalas suavemente con la mano durante un par de minutos. Recoja cualquier residuo restante que haya flotado a la superficie y drene el agua. Vierta las bayas en un colador y enjuague con agua corriente.
¡Buen provecho!