Compota de pera con menta para el invierno.

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 66,9 kcal
Porciones 5 l.
Hora de cocinar 12 h.
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
Compota de pera con menta para el invierno.

La costura más fácil que se puede hacer para el invierno es la compota. Necesitarás peras, agua y azúcar. Agrega unas ramitas de menta fresca para llenar la bebida de frescura.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Vierta agua en un recipiente de metal, agregue azúcar y ácido cítrico. Llevar a ebullición y cocinar durante 3 minutos.
paso 2 de 4
Lavar las peras, hacer varios pinchazos con palillos. Coloque las peras en almíbar hirviendo, deje hervir y retire del fuego. Coloque la tapa en el recipiente y enfríe las peras por completo. Luego repita este procedimiento una vez más.
paso 3 de 4
Coloque las peras y las hojas de menta en frascos limpios y secos.
paso 4 de 4
Hervir el almíbar durante otros 5 minutos después de hervir y verterlo sobre los frascos. Enrolle las tapas, voltee las latas y déjelas enfriar por completo. Guarde la compota en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

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