Compota de arroz con naranja para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 51,4 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 17,3 g
Compota de arroz con naranja para el invierno

Las rodajas de naranja con uvas se vierten con agua hirviendo y se dejan durante 10 minutos. Luego, todo el líquido se vierte en una cacerola, se le agrega azúcar y todo se lleva a ebullición. Las frutas se vierten con almíbar y la compota se enrolla con tapas. Bueno, ¡resulta muy sabroso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Enjuagamos bien las uvas con agua corriente, las ponemos en un colador y dejamos escurrir todo el exceso de líquido. Luego separamos las bayas de la rama.
paso 2 de 7
También enjuagamos la naranja y la cortamos en rodajas pequeñas. Dejamos la piel.
paso 3 de 7
Lavamos los frascos con agua caliente junto con soda, después de lo cual los esterilizamos de la manera conveniente. Ponga una naranja en el fondo y coloque uvas encima.
paso 4 de 7
Vierta agua hirviendo sobre las frutas en frascos, cubra todo con una tapa y deje reposar así por 10 minutos.
paso 5 de 7
Pasado el tiempo necesario, tapar el frasco con agujeros y escurrir todo el líquido en una cacerola adecuada. Agrega el azúcar y prende fuego. Lleve a ebullición y cocine por un par de minutos, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 6 de 7
Rellene las naranjas con uvas con el almíbar de azúcar resultante y enrolle la compota con tapas esterilizadas.
paso 7 de 7
Damos la vuelta a las latas, las envolvemos en una toalla o manta y las dejamos durante varias horas hasta que se enfríen por completo. Luego enviamos la compota para su almacenamiento en un sótano u otro lugar oscuro y fresco. Lo sacamos en invierno, lo servimos en vasos y disfrutamos de una deliciosa bebida vitamínica. ¡Buen provecho!

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