Compota de mojito de grosella espinosa en un tarro de 3 litros

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Cocina ruso
Contenido calórico 221 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,7 g
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 56 gr.
Compota de mojito de grosella espinosa en un tarro de 3 litros

Si agrega una pequeña cantidad de ron y hielo a un vaso con tal compota, tendrá un verdadero cóctel Mojito. La receta de esta refrescante y deliciosa compota ha sido muy popular últimamente. Prepare compota solo de grosellas verdes.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Retire las inflorescencias y los tallos de las grosellas. Luego lave bien las bayas y colóquelas en un frasco limpio de 3 litros.
paso 2 de 3
Vierta un vaso de azúcar en el frasco. No se necesita una cantidad mayor, ya que la compota perderá su sabor refrescante y quedará azucarada.
paso 3 de 3
Vierta agua hirviendo sobre grosellas con azúcar hasta la parte superior del frasco. Cubra el frasco con una tapa limpia y déjelo por 20 minutos. Durante este tiempo, el azúcar debería disolverse. Pasado este tiempo, vierte el almíbar del frasco a través de una tapa especial en una cacerola y hiérvelo. Enjuague las ramitas de menta con agua fría y colóquelas sobre las bayas. Vierta el almíbar hirviendo sobre las grosellas en un frasco e inmediatamente enrolle el frasco. Luego, déle la vuelta sobre la tapa y cúbralo con una toalla de felpa durante 2 días. Esta compota se conserva bien en casa.

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