Compota de moras en tarro de 3 litros para el invierno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
219,5 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
0,8 gr.
Grasas *
0,9 gr.
Carbohidratos *
53,7 g
Cloudberry para nuestras latitudes es una baya muy rara, pero quien tenga la oportunidad de prepararla para el invierno, hacer compota o congelarla. La compota se obtiene con un sabor y aroma increíble, y además, contiene una gran cantidad de antioxidantes con vitaminas, que se conservan durante el enlatado. Dicha compota es fácil de preparar y se puede almacenar perfectamente incluso durante más de un año.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lave y esterilice minuciosamente el frasco de 3 litros de cualquier forma. Transfiera la baya preparada al frasco. Llenar el frasco con bayas es estándar: 1/3 del volumen. En una cacerola aparte, hierva el almíbar con la cantidad de agua y azúcar especificada en la receta. Vierta las moras en un frasco con almíbar hirviendo e inmediatamente enrolle con una tapa hervida.
Luego cubra los frascos con compota durante 10 horas con cualquier "abrigo de piel". La compota de moras de mora está lista. Guarde la compota de moras de pantano solo en un lugar fresco y oscuro. Puede diversificar el sabor de dicha compota con otra baya y, en lugar de azúcar, preparar una compota con miel.
¡Preparaciones deliciosas y exitosas!