Compota de cereza y frambuesa
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Cocina
ruso
Contenido calórico
49,7 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
11,9 gr.
Ofrecemos una receta muy sencilla de compota de cereza y frambuesa. La cantidad de ingredientes se calcula para cuatro litros. Por lo general, las materias primas preparadas se colocan en un frasco y se rellenan con almíbar, pero en esta receta proponemos simplificar las acciones. Simplemente vierta agua hirviendo sobre las bayas con azúcar en un frasco y enrolle. Por supuesto, los frascos y las tapas deben esterilizarse antes de cocinar, y las materias primas deben enjuagarse bien con agua corriente.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lleve el agua en la cantidad indicada a ebullición activa y vierta las bayas con azúcar en frascos. Inmediatamente enrollamos las tapas. Damos la vuelta a las latas para hacer una prueba de estanqueidad. Cubre los frascos con compota con una manta y déjalos enfriar lentamente. Retiramos la compota enfriada en un lugar de almacenamiento fresco y oscuro.
¡Buen provecho!